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顺发彩票黑平台_“三伏养阳“腌醋姜、祛秽恶

2020-01-11 18:21:40 点击:4763

顺发彩票黑平台_“三伏养阳“腌醋姜、祛秽恶

顺发彩票黑平台,数得着的冬病夏治好时光,一天比一天少。等阴气不再蛰伏,阳气不像现在这么肆虐时,这么顺畅的自然排寒排湿,可就没这么容易啦!

市场上胖嘟嘟的子姜正嫩,又是一年腌醋姜的时候啦!

【醋泡姜:通神明、祛秽恶】

“姜能通神明,去秽恶,帮不撤。”这是南宋朱熹说的。所以,我不是危言耸听的标题党哦!但不同的是,朱熹说的是“姜”,而我,说的是“醋泡姜”。

俗话说:“饭不香,吃生姜”鲜生姜能活血增食欲,缓衰老。

干姜能治肾虚,阳痿,壮阳补肾。故此民间有“男子不可百日无姜”的说法!

“姜”是个被神话的食物,大家都知道姜好,所以乱吃的人可真不少。我不想再为姜说好话了,今儿个给它正正名。

孔子一年四季不离姜,曰“不撤姜食,不多食”。大家往往记住了孔子不撤姜食,忘记了人家也是“不多食”的,其实对待一切好的东西都应该谨慎,比如适应性很广的著名方子姜枣茶,它的黄金时间也只是从立夏到入伏。

有人常年喝姜茶,说实话,不太好。生姜长期喝,太过辛散。短时间和中止呕、散寒解表可以,但是不问体质一喝一年,弊端肯定要出来。

【醋泡姜:补肝升阳、不上火】

我经常建议寒气重的人早上吃三片姜,可是早上切三片姜吃么?好傻好难吃的说法……这种食疗建议虽然是一众养生专家推崇的,但我说出来时还是没底气,因为这法子太不实用了,除非把姜变成美味~~

做醋泡姜时也已经想到能有多好吃了,但当我第三天打开罐子时,一股子辛酸香直钻鼻孔,非常强势而浓郁,口水不由分说就下来了。

醋是收敛的,于是原本辛散的姜性由此变得平和起来,也没有姜的一大股辣味儿了。

醋走肝经,肝遇到酸就会收敛,这时姜的升发功能也入到肝里,收中有发,能提升肝阳之气。好多人阳气不足,其实都是属肝阳不足。这时,如果直接补肝阳,容易上火,根本补不进去。

但吃一点醋泡姜片,就可以把这个劲儿补在肝上,既升阳气,又疏发肝气。而且还不会把阳气过多地耗散在脾胃上,一点不浪费。

【夏深,子姜正嫩】

这段时间的菜场上有新挖的子姜卖,胖乎乎、白嫩嫩的,带着点泥土,没有老姜的嶙峋之态,只有肥嫩的萌~~这是做醋泡姜的好料,一年也就这段时间才有。

【醋泡姜的原料】

醋一定要选用原香醋,勾兑醋起不到中医作用。建议用陈醋,醋味不会太浓郁,买当地产的的最好的酿造醋,可以激发出姜的香味。

素食素心泡姜做法:

糖醋泡姜:新鲜仔姜买回后晾一天,洗净切厚片,干净瓶子一个,放切好的姜片放进瓶子,红糖,凉开水,酱油,醋按 1:1:1:1比例勾兑好加入,放入冰箱冷藏两~三天既可拿出了食用了。

口感鲜嫩脆甜香,是泡饭,粥,面条的好伴侣。

早吃姜 、胜参汤,午吃姜、疾病来,晚吃姜、见阎王。

姜,你吃对了吗!

俗话说:“饭不香,吃生姜”鲜生姜能活血增食欲,缓衰老。

干姜能治肾虚,阳痿,壮阳补肾。

故此民间有“男子不可百日无姜”的说法!

早上吃姜,保健养身最好。早晨是脾胃经当值的时候,此时吃姜,正好生发胃气,暖胃健脾,促进消化。姜性辛温,能加快血液流动,提升人体一天的精气神!

过午不食姜,容易伤肺。正午是心经当值,此时吃姜对本身心火旺的人无异火上浇油,必火会烧得更旺。

城门失火,殃及池鱼。

而肺就是这个池鱼,心火过旺,肺就遭殃了,引起一系列上呼吸道疾病!

晚上吃姜,堪比砒霜。姜是宣发阳气的,夜晚人体应该养阴,收敛阳气。此时吃姜适得其反,违背天时,使人兴奋影响睡眠。刺激神经,影响心脏。

郁积內火,耗肺阴,伤肾水。如晚上在喝上点酒的话就应了中医“姜酒同食,百日烂心”的警告了,中医里姜酒都属大热之物,姜借酒力入经,酒借姜性入脏腑。晚上姜酒同时,伤的其止是肺,五脏六腑都会受伤。

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